تحتوي المكسرات بصفة عامة على العديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم، ويعد اللوز بشكل خاص من أفضل أنواع المكسرات المفيدة للصحة وخاصة خلال شهر رمضان، حيث يحتوي على الدهون الأحادية غير المشبعة، لذا فإن تناوله يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار بالدم.فاللوز يحتوي على فيتامين «E»، والبروتين، والنحاس، والكالسيوم، والمنجنيز، بالتالي يمد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية المهمة، وفقا لتقرير موقع «WEBMED». يعد من أفضل أنواع المكسرات المهمة لمريض السكر؛ فتناول اللوز يحد من التعرض لارتفاع مستويات الأنسولين المسببة لارتفاع نسبة السكر بالدم.كما أن المكسرات تقلل من فرص الإصابة بأمراض القلب، حيث أثبتت الدراسات الطبية أن هناك علاقة بين تناول المكسرات وانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، واللوز يسهم بشكل ملحوظ في تنظيم ضربات القلب.كما أوصى خبراء بتناول اللوز للراغبين في التخلص من الوزن الزائد؛ لأنه يحتوي علي الألياف والدهون الصحية، والبروتين، فتناوله يقلل من الشعور بالجوع ويزيد من شعورك بالامتلاء، كما أنه وجبة خفيفة، ولكن عليك بعدم الإسراف في تناوله لأنه مرتفع السعرات الحرارية.